コーヒーの樹−３

見事に熟したので収穫を済ませました

一番大粒のやつをかじってみると意外に甘かったです！

中の豆を取り出して発芽にチャレンジです・・

蛇足ながら、中の豆をパーチメントと呼びます

赤い実はコーヒーチェリー