自家製あんずジャム!

今年も近所の仕入先で原料を買うことができました〜

夏の色ですなぁ

あんずが不思議だなぁと思うのは

生で食べても味もそっけもないのに、

ジャムにするために加糖して加熱すると酸味が生まれること!

甘酸っぱい美味しさは、なつの風物詩でもあり

鮮やかなオレンジもエネルギ満点です!

今年は150g¥700で小売も販売中ですよ〜